Stejně pestrá jako naše oblast je i naše nabídka gastronomických pochoutek. Abyste si mohli svou dovolenou v Bavorsku i „ochutnat“, nabízíme vám různé bavorské speciality, buď ve formě 3chodového menu. Naše ranní bufetové snídaně nabízí mnoho regionálních produktů, ze kterých si můžete vybrat. Při pěkném počasí si můžete na naší velké panoramatické terase dát snídani, vychutnat si kávu nebo večeři.
V naší útulné restauraci vám ráno nabízíme bohaté bufetové stoly. Večer vám nabízíme jednotlivé pokrmy à la carte nebo na výběr 3chodové menu. Od 13:00 máte možnost objednat si jednotlivé pokrmy z naší nabídky. Odpoledne vám rádi servírujeme kousek dortu s horkou šálkou kávy. Při pěkném počasí si můžete na naší venkovní terase sednout s výhledem na Bavorský les.
Bufet s dorty: 12:00 – 17:00 hod.
Oběd (à la carte): od 13:00 hod.
Večeře: 17:30 – 21:00 hod.
Naše bar s loungem je ideálním místem pro završení náročného dne v Bavorském lese. Vychutnejte si opravdové bavorské pivo, chlazené bílé víno nebo klasické koktejly v naší pohostinné baru.
POZNÁMKA: Bar je v současné době denně otevřena od 20:00 do 24:00 hod.
Přijďte k nám do rovnováhy a rozlučte se se svými kyselými stravovacími návyky. Zásadité půsty podle metody Wacker se vyznačují výhradně zásaditou stravou, při které se zcela vyhýbáte tzv. kyselým tvořitelům, jako je maso, obilí, mléčné výrobky, sladkosti a káva. Místo toho budete rozmazlováni zásaditými pokrmy připravenými z čerstvého ovoce, křupavé zeleniny, klíčků a bylin.
Náš přes 550 let starý venkovský hostinec Karner si přeje tradici regionu dále rozvíjet. Za toto děkujeme Frasdorferům za jejich pomoc.
Vy nám ukážete svůj tradiční oblíbený recept z regionu a my ho společně s vámi uvaříme! Skutečně bavorské recepty z Frasdorfu jsou sbírány a jsou k nalezení v naší jídelním lístku v měsíčním střídání. Na konci roku si hosté v zemském hostinci Karner mohou dokonce zakoupit kuchařku.
Naše světlá místnost na snídaně vás přivítá kvalitním bufetem. Udržitelnost a lokálnost jsou pro nás při snídani také velmi důležité. V souladu s vize Castlewood Hotels: přírodní, tradiční a rodinné, se snažíme co nejvíce omezit používání plastů, neplýtvat potravinami a nakupovat naše produkty z regionu. Tak se snažíme přiblížit vám nejen region, ale také zůstat věrní našim hodnotám.
Časy snídaně:
7:30 – 10:30 hod.
Neděle a svátky do 11:00 hod.
Věděli jste, že máme kalendář kulinařských událostí, ve kterém najdete všechny gastronomické vrcholy pro polovinu roku 2023? Od sezóny chřestu, přes karaoke večery až po grilování a mnoho dalšího…
*Všechny informace jsou bez záruky.
Věděli jste, že máme kalendář kulinařských událostí, ve kterém najdete všechny gastronomické vrcholy pro rok 2024? Od bavorských specialit, přes karaoke večery až po naše vánoční a silvestrovské programy a mnoho dalšího…
*Všechny informace jsou bez záruky.